Calculez votre gaspillage alimentaire en ligne grâce au portail Respect Food !

Un portail en ligne pratique et stimulant a été développé dnas le cadre du projet GreenCook, en collaboration avec AVL - Ludwigsburg, l’un des partenaires allemands du projet et des ménages du territoire : Respect-Food.eu.

Lancé le 1er octobre 2012, ce portail (en anglais) est accessible à tous les consommateurs qui souhaitent prendre davantage conscience de leur rapport à la nourriture et qui recherchent des conseils utiles pour réduire leur gaspillage alimentaire.

De l’analyse...

Savez-vous quelle est la quantité de nourriture non consommée que vous jetez chaque année ? Combien cela vous coûte ? Où vous vous situez par rapport à d’autres ménages en matière de gaspillage alimentaire ? Ce que vous pourriez changer en vue de faire des économies ? Quels sont les avantages supplémentaires que vous en tireriez ?

Respect-Food.eu est le portail par excellence pour répondre à toutes ces questions ! Via un carnet de bord en ligne, le consommateur peut y décrire, de manière tout à fait anonyme, ce qu’il achète et ce qu’il jette. Le système compare alors ses valeurs avec celles d’autres ménages et donne ensuite une idée de l’économie potentielle à réaliser, en adoptant un comportement anti-gaspi.

…à l’information

Le portail Respect-Food.eu fournit aussi une foule d’informations pertinentes et pratiques sur l’alimentation, les possibilités d’économie et les événements et actions organisés en lien avec le projet GreenCook. L’on peut y échanger des idées avec d’autres participants et s’informer des résultats des dernières études menées sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.

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